隨著經濟的發展，水產養殖業得到了迅猛的發展。然而在滿足了人們物質需求的同時，也帶來了相應的環境問題。原有的粗放型養殖方式對養殖廢水不加以處理直接排放，加劇了養殖區鄰近水域的水體富營養化程度和水質污染，并引發一系列有害的生態環境問題。海水工廠化養殖廣通常坐落于海岸以便于海水引入養殖池。含有大量污染物質的池水排入近海，污染的海水又重新注入池內，引起池水污染，形成惡性循環。當受污染的水進入池內，輕則影響生物的生長，重則引起病害發生。

水體的有機污染是水質污染的主要問題。人們一般以有機綜合指標來定量地反映有機污染程度，總有機碳是評價水體被有機物質污染程度的指標。
總有機碳（TOC）分析儀采用了高溫催化燃燒氧化法，對于難消解的有機碳，也能高效率的氧化，使得產品易于分析高濃度的TOC樣品；儀器使用高分辨率7寸觸摸寬屏，采用智能系統，全中文界面，使得界面友好，操作簡便。可以檢測水體、土壤和空氣中的有機物質含量，用于環境監測、環境評價和環境治理等。